カオマンガイ

米1合を洗い

ニンニク、生姜チューブを入れ

鶏がらスープ顆粒1本

ナンプラー大さじ1/2を入れ

水（メスティン内側のポッチの下まで）

鶏もも肉1枚を入れ蓋をして炊飯🍚

ソースは

白ネギのみじん切り、スイートチリソース、ナンプラー、オイスターソース、レモン果汁、すりおろしニンニクを混ぜる

蒸らし後

鶏肉は縦に切る

キュウリやトマトを添えて出来上がり🍳